Au fil des saisons c'est une fabrication artisanale de produits gourmands de qualité les plus naturels possibles. Aujourd’hui les créations se répartissent en deux types de produits : d’une part, les sirops de fleurs et de fruits, les confitures et les confits de plantes qui suivent, en général, au plus près le rythme de la nature dans l’approvisionnement et leur fabrication, et d’autre part, les biscuits salés et sucrés fabriqués et diffusés tout au long de l’année.
