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Tous les soirs jusqu'au 15 septembre 2024 puis les soirs des vendredis, samedis et dimanches dès le 16 septembre 24.
Une table commune à se partager avec un service en même... Lire la suite
14/08/2024
Manger...trop, pas assez, bien, mal, bon, maison, tout fait, à emporter, surgelé, industriel, à la maison, à la cantine, au restaurant, sur le pouce, ....que de mots à associer à... Lire la suite
30/04/2024
Venez visiter 22 fermes des circuits Champsaur-Valgaudemar VOIR ICI et Buëch-Dévolu Voir ICI
Les agriculteurs et agricultrices vous accueillent sur leurs fermes, engagés dans une... Lire la suite
24/04/2024
Samedi matin, au marché de Serres, j'ai eu la chance de m'approvisionner en radis roses locaux, ils sont super fondants et leurs fanes assez longues.
Alors, je les déguste crus... Lire la suite
08/04/2024
J'adore aller sur les marchés locaux et choisir de bons produits qui vous régaleront !
ce matin, c 'est à Veynes que j'ai eu la joie de retrouver Sylvain, un maraicher de la... Lire la suite
28/03/2024
Tu trouveras parfois dans ton assiette du bon fromage local fabriqué avec Passion par les fromagers Jade et Franck, de la Ferme de Couttiéres située au niveau du col du Festre... Lire la suite
27/03/2024
car les fleurs de tussilage éclosent déjà ! la preuve en image prise ce jour !
Le tussilage, Tussilago farfara, de la famille des Astéracées, s'appelle aussi « pas d'âne » car... Lire la suite
12/03/2024
Je vous invite à prendre un peu de temps pour regarder ou juste écouter cette vidéo où Gilles DAVEAU nous expose les choses simplement, et sans culpabilité aucune, sur nos façons... Lire la suite
12/07/2023
https://www.cuisinesnourricieres.org/
Et si l’amélioration des repas passait par la reconnaissance du rôle des cuisines quotidiennes dans la vie des usagers, et par la... Lire la suite
11/07/2023
Les entretiens du "Domaine du possible" : des femmes et des hommes racontent le cheminement intime de leur engagement en faveur de la transition écologique. Gilles Daveau est... Lire la suite
15/06/2023
